Ci prendiamo cura di capolavori, ogni giorno.
Ci prendiamo cura di capolavori, ogni giorno.
Millefiori
Il Miele millefiori si presenta con colore dal giallo paglierino al giallo ocra, profumo delicato e sapore mediamente fruttato. Dopo la produzione può restare liquido o cremoso, con naturale tendenza alla cristallizzazione.
Castagno
Il Miele di castagno si presenta con colore ambrato scuro, profumo mediamente intenso e sapore moderatamente amaro. Rimane liquido a lungo e tende alla viscosità nel tempo, con cristallizzazione naturale molto tardiva.
Limone
Il Miele di limone si presenta con colore da ambrato chiaro ad ambrato, con delicato profumo di limone e sapore dolce e leggermente agrumato. Fluido all’estrazione, diventa gradualmente cremoso con naturale cristallizzazione nel tempo.
